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身近にあるダイエットメニューとは?

ダイエットメニューで無理なくやせるメニュが実は身近にあります。

ダイエットを成功させるために、まず必要になってくるのが食事の摂取カロリーを
コントロールすることです。

とはいっても、必ずしも無理な食事制限をする必要はないのです。
これまでに書いてきたように、今ではカロリーコントロールのダイエットに適した食品が
開発されてもいます。

そうした、カロリーコントロール食品を利用する前に、まずダイエットに適した献立、
ダイエットメニューを組み立てれてみましょう。

ダイエットメニューを組み立てる上でのポイントは、当たり前ながら「低カロリー」です。

当然のことながら、砂糖や脂肪を極力控えるようにします。

ダイエットメニューを組む上でのもう一つのポイントは、一日に必要なビタミン・ミネラルを
きちんと摂取できるようにすることで、栄養バランスは基礎代謝や健康面で意識しておきましょう。

ですから、ダイエットを成功させるためには、とにかく食事の量を減らせばいい、と考えるのは
間違いなのです。

過度の食事制限や偏った食事の取り方によってビタミンやミネラルが不足すると、体の代謝が落ち、
内臓が十分に機能しにくくなるため、脂肪がうまく燃焼されず、逆に「やせにくい体」になってしまうのです。

これでは食事制限をする意味が、まったくありません。

ダイエットメニューをしっかり組んで、無理なくダイエットを成功させましょう。


和食こそ理想的なダイエットメニューなのです。
この話題も一度取り上げましたが、再認識していただくために、取り上げます。

ダイエットを志す世界中の人々から、今、「和食」が注目されているといいます。

和食がダイエットメニューとして優れている理由として、まず第一に挙げられるのが、
脂肪が少ないということですね。

脂肪は炭水化物に比べて、同じ量ではるかに高カロリーですが、和食の主食となるご飯には、
この脂肪がほとんど含まれていません。

一方、洋食の主食となるパンには、小麦粉の他に、バターやマーガリンが使われています。

よって、同じ量を食べても、和食メニューの方がはるかに低カロリーで、ダイエットに適している
ということになるのです。

第二点目は、食物繊維が多いこと。

よく、ダイエットの大敵として挙げられるものに、便秘があります。

なぜ便秘がダイエットの大敵かというと、腸から毒素が吸収され、それが全身に回ることで、
体の代謝機能を大幅に衰えさせるからです。

その便秘を解消してくれるのが、食物繊維なのです。

食物繊維は腸の働きを高め、便通を促してくれます。

また食物繊維には、体内の余分な脂肪を排出する効果もあります。

これは、デトックスの話題にもつながっていきます。

第三点目は、ミネラルが豊富に含まれていることがあげられます。

ミネラルは体内の酵素を正常に働かせるために欠かすことのできないものであり、
これが不足すると、やはり代謝が低下して「ダイエットしてもやせない体」になってしまうのです。

しかし、和食の“汁物”などには、ミネラル豊富な海産物が多く含まれており、不足しがちな
ミネラルを補うことができます。

皆さんも、ダイエットを成功させるために、ダイエットメニューとしての和食を、より積極的に
取り入れてみてはいかがでしょうか。

日常の生活の中で、なるべく苦しくなく、無理をしないで、かつ長く続けられるのは、
やはり毎日の食生活ですね。

和食のダイエットに対する利点を見直しましょうね。

この記事のカテゴリーは「ダイエットで知っておきたい知識」です。
ダイエット法は実にさまざまなものがあります。しかし、なかには極端な方法、危険を招きかねない方法もあります。ダイエットの基礎知識や、知っておきたい情報を整理してまとめて見ました。
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この記事のカテゴリーは「ダイエットで知っておきたい知識」です。2007年10月25日に更新しました。

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