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コーヒーとダイエット効果の関係とは?

コーヒーとダイエット効果の関係とは?

コーヒーとダイエット効果の関係について興味深い研究結果があります。

ハーバード大学は、コーヒーに肥満予防・防止の効果があることを示唆する
興味深いデータを発表しました。

12万人の男女を対象に長年続けてきた研究の結果として、コーヒーを毎日5〜6杯飲む人は、
飲まない人に比べて肥満が原因の糖尿病の発症が約3割少ないというものです。

この結果は、コーヒーに肥満予防・防止の効果があることを示唆しているといえます。

あなたは肥満と感じていますか?ニュースによれば、肥満と感じている人が年々増えているそうですね。

カラダによいコーヒー成分はカフェインとクロロゲン酸です。


●コーヒーダイエットのメカニズム

ダイエットに成功するには、食べる量を少なくして摂取カロリーを減らし、運動で体脂肪を
燃やす事ですとなんども書いてきました。

さて、コーヒーダイエットでは、この運動による脂肪燃焼効率を上げることがでしるのです。

運動をする20〜30分前にコーヒーを飲みます。
すると、体脂肪が燃えやすくなり、摂取カロリーも抑える事が出来るのです。

単にコーヒーを飲むだけでは、効果はあまり期待できませんが、メタボリックシンドロームが
気になるなど、日頃から健康やダイエットの目的で、運動をされている方にはお勧めです。

毎日、コーヒーを飲むことがダイエットにつながると言うのですから。

さて、このコーヒーダイエットの仕組みはどうなっているのでしょう?

筋肉が消費するカロリーには、筋肉中に蓄えられているグリコーゲンなどの糖類と、
体脂肪が分解されて血液中に溶け出す脂肪酸の2種類があります。

そして、激しい運動や短い時間の運動をする場合には、まず最初にグリコーゲンが使われ、
脂肪酸は使われません。

脂肪酸が消費されるには、まず脂肪を分解しなければなりません。

脂肪酸は、15分程度の運動をすると、初めて血液中に出回り始めて、筋肉は

この脂肪酸を燃やして運動エネルギーを取得します。

つまり、脂肪を燃やすためには、最低でも15分以上続けられる運動をする必要が
あるということです。

ダイエットには、ウォーキングやジョギングなどの有酸素運動が効果的とされる理由は、
こういうことだったのです。

体内の脂肪燃焼の過程で、コーヒーの中に含まれる成分である「カフェイン」が、
脂肪を分解する酵素「リパーゼ」の働きを活性化させます。

つまり、カフェインを取ると、脂肪の分解が促進されるというわけです。

コーヒーを飲んだ後に血液中の脂肪酸の量を調べると、水しか飲まなかった場合に比べて、
2倍になる事が明らかになっています。

つまりコーヒーを飲むと、脂肪燃焼効率が2倍に上がるという事ですね。こういった作用によって、
コーヒーダイエットは成り立っています。


コーヒーを飲んでいるのに痩せない理由はなぜ?

コーヒーには大きなダイエット効果があるはずなのに、1日に何杯も飲んでいるのに
痩せないという人が多いです。

それはいったい、なぜでしょうか?

●飲むタイミングの問題

コーヒーのダイエット効果は、運動や入浴によって高まるので、よって、そ
の直前にコーヒーを飲む必要があります。

つまり、コーヒーを飲むタイミングが間違っていると言うことですね。

●クロロゲン酸は熱に弱いという問題

コーヒーは普通焙煎して飲みますよね。

ところが、ダイエット成分の一つであるクロロゲン酸は熱に弱く、200℃以上で焙煎すると、
クロロゲン酸が生豆中に元々含まれていた量の5%以下になってしまいます。


効果を出すための飲み方とは?

・ブラック&ホットで飲む
・クロロゲン酸の量の多い浅煎りのものを飲む
・一日4〜5杯、3-4時間おきに飲む
・食後に飲む
・運動や入浴の前に飲む


これらを参考に、あなたもコーヒーダイエットにチャレンジしてみましょう!

この記事のカテゴリーは「ダイエットで知っておきたい知識」です。
ダイエット法は実にさまざまなものがあります。しかし、なかには極端な方法、危険を招きかねない方法もあります。ダイエットの基礎知識や、知っておきたい情報を整理してまとめて見ました。
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この記事のカテゴリーは「ダイエットで知っておきたい知識」です。2007年10月25日に更新しました。

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